Namaz od bučinih koštica, slatki, 150g

Slatki namaz od bučinih sjemenki je kremasti i aromatični biljni namaz u kojem se orašasti okus bučinog sjemena spaja sa slatkoćom i blagim začinskim notama. Zbog svoje hranjive vrijednosti i zanimljivog okusa, može biti atraktivan izbor za razmazivanje na kruhu, premazivanje peciva ili kao sastojak u zdravim desertima.

Tekstura je glatka, maziva, ali uz određenu gustoću — ne previše tekuć, ali dovoljno mekan da se lako razmaže. Boja varira ovisno o postupku obrade i dodatnim sastojcima — može biti svjetlozelenkasta, smećkasta ili tamno zelena, često s nijansama orašastog karaktera.

Namaz može sadržavati dodatke poput meda, šećera, kakaa, vanilije, orašastih plodova, kokosovog ulja ili drugog biljnog ulja, kako bi se poboljšao okus, struktura i prehrambena svojstva.

Namaz od bučinih sjemenki može biti dobar izvor vitamina E, magnezija, cinka i zdravih masnih kiselina (mononezasićene i polinezasićene).