Namaz od ružinih latica

Latice, birane s izuzetnom pažnjom, nježno se kuhaju u finom šećeru od trske kako bi se očuvala njihova prirodna aroma i svilenkasta tekstura.

Kako uživati u namazu od latica ruža?
Klasična elegancija
Nježno ga namažite na topli, kroasan, svježi baguette ili domaći brioš za doručak dostojan pariških kavana.
Dodajte ga grčkom jogurtu ili kremastom mascarponeu za sofisticirani desert.

Gurmanski spoj
Uparite ga sa sirevima poput kozjeg sira, brieja ili burrate – slatko-slana kombinacija očarat će vaša nepca.
Poslužite ga uz paštetu od guščije jetre (foie gras) za iznimno profinjen kontrast okusa.

U slasticama
Prelijte ga preko panna cotte, cheesecakea ili crème brûléea za dodir cvjetnog luksuza.
Dodajte ga tijestu za macaronse ili ga koristite kao punjenje za tartove i praline.

U pićima i koktelima
Pomiješajte žličicu namaza s pjenušcem ili šampanjcem ili gin za elegantni aperitiv.
Dodajte ga u biljne čajeve ili limunadu za profinjen, mirisan napitak.

Darivanje s pričom
Poklonite ga uz kutiju finih čajeva ili sladoled, kao gestu pažnje i elegancije.
Savršen za blagdane, rođendane i posebne prilike – jer darovati džem od ruža znači pokloniti trenutak čiste radosti.